Recetas para Preparar Aguacate Sonora

Los aguacates son un alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral. Es por esta razón que en el siguiente artículo decidimos darles dos deliciosas recetas para preparar el aguacate y así incluirlo en nuestra dieta diaria. Continúe leyendo y conozca estas deliciosas recetas…

Compañías Locales

LEYVA ALVAREZ VERONICA
(662)2147556
Cll Gral Piña 48 San Benito
Hermosillo, SO
DOS AMIGOS BAR
(653)5369288
Ave Venustiano Carranza 622
San Luis Rio Colorado, SO
HOTEL PARADISO RESORT AND BEACH CLUB
(662)2252100
Playa Los Algodones Km 20
Guaymas, SO
LAS MESITAS RESTAURANT
(644) 415-8126
allende 904 l-1 , col centro
CIUDAD OBREGON, SO
RESTAURANTE EL SAUCE Y LA PALMA
(622) 224-3457
calle 13 s/n , col centro
GUAYMAS, SO
EL CAMPO
(662)2143137
Cll Cuernavaca 32 San Benito
Hermosillo, SO
HOTEL SAN ANGEL
(653)5340101
Av Obregon 10 Y 11. 1050 ,
San Luis Rio Colorado, SO
RIO BAR GONZALEZ BENITEZ AIDA
(653)5341718
Ave Alvaro Obregon 309
San Luis Rio Colorado, SO
KIOTO SUSHI BAR
(662) 212-2401
hgo 66 , el centenario
HERMOSILLO, SO
SAMURAI TEPPAN Y SUSHI BAR
(631) 312-4259
av obregon 152-a , centro
NOGALES, SO

Haga click aquí para leer más artículos en MediosyRedes.com

Aguacates Rellenos de Pollo

Ingredientes:

2 aguacates, 4 huevos duros, 2 pechugas de pollo, 1 rama de apio, 1 zanahoria grande, 1/2 tazas de guisantes hervidos, 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de cilantro picado, 2 cucharadas de jugo de lima, 1 manojo de berro.

Número de personas: 2

Preparación:

Cocinar las pechugas de pollo a la parrilla, y cortarlas en cuadritos pequeños. Tener el apio y zanahoria picados en cuadritos bien pequeños. Mezclar el pollo con la mayonesa, añadir el cilantro, jugo de lima, apio y zanahoria, añadir los guisantes previamente cocinados y los huevos duros picados pequeños. Sazonar con sal al gusto. Abrir el aguacate a lo largo, quitar la semilla y sacar la pulpa con una cuchara. Rellenar el hueco de la semilla con la ensalada de pollo y servir sobre un lecho de berros.

Aguacates Rellenos de Salmón y Cangrejo

Para 2 personas.

Ingredientes:

2 aguacates grandes, 100 g de pulpa de cangrejo, 4 rebanadas de salmón ahumado, 3 cucharadas de leche condensada, 2 cucharaditas de mayonesa, 1 cucharada de pasta de tomate, 3 gotitas de salsa Tabasco, 2 cucharadas de jugo de limón, sal, pimienta negra.

Preparación:

Sacar la pulpa de uno de los aguacates. Píquela y revuélvala con la pulpa del cangrejo y el salmón. Corte el otro aguacate en cuartos quitándole la pipa. Rellene el hueco que dejó con la mezcla. Sazone con sal y pimienta al gusto. Revuelva la crema, la mayonesa, la pasta de tomate, la salsa de Tabasco y el jugo de limón, y sirva una cucharada sobre el aguacate relleno.

Haga click aquí para leer más artículos en MediosyRedes.com
Artículos Similares