Tarta Multifrutas Valladolid YC

A continuación les daremos una ríquisima receta, estamos hablando de la tarta multifrutas. Continúe leyendo el artículo y aprenda a preparar esta delicioso platillo y compártalo con sus seres queridos...

Compañías Nacionales

Bravo Briceo, Alfonso
(52-665) 41426
Ortz Rubio251
Tecate, MX
Tacos Arabes, Tony
(52-72) 158512
Morelos Ote.313
Toluca, MX
Taqueria Lilia N 2
(52-88) 124535
L. Villar Y Boca Del Rio240
Matamoros, MX
Up Start Eagle Mex S.A.
(52-8) 3400611
Aramberri Pte.913
Monterrey, MX
Chavez Espinoza, Luz Maria
(52-772) 31925
Tephe2
Ixmiquilpan, MX
El Semaforo
(52-966) 22388
Calle 6A Sur13
Arriaga, MX
Taqueria Tlaquepaque
(52-8) 3740381
Rayon Nte.1037
Monterrey, MX
Taqueria La Posadita
(52-93) 122819
Calle Sanchez Marmol404-B
Villahermosa, MX
Taqueria El Jacal
(52-89) 248844
Heron Ramirez585
Reynosa, MX
Taqueria Ramones
(52-8) 3547503
Felix U Gomez Nte.1105
Monterrey, MX

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Ingredientes:

Base inferior y superior.
300g de galletas 1/2 María, 1/2 Quelitas. (El sabor dulce salado la hace especial y muy sabrosa)
250 de mantequilla
Relleno.
500g de requesón
300g de azúcar
2 huevos
1 yogurt de fresa la lechera
4 ó 5 fresas (opcional yo los puse)
la piel de la naranja, a ser posible solo la parte colorada no la blanca que amarga.

Decoración:

2 Manzanas
4 rodajas de piña bien escurridas (piña en almíbar)
4 fresas
1 melocotón en almíbar

Preparación:

Preparamos el horno a 180 grados
Ponemos la mantequilla en el vaso, 1m 40 velocidad 1, hasta que se haya fundido, si no es suficiente el tiempo se repite el proceso.
Añadimos todas las galletas y trituramos a velocidad 4.
En un molde ponemos la mitad y aplanamos con una cuchara la base, introducimos en el horno 10 minutos +/-, dejamos enfriar y la reservamos, (cuidado al desmoldar ya que se puede romper), volvemos a repetir lo mismo con el resto de la base (una servirá de base, la otra de tapa).
Sin limpiar el vaso, introducimos el requesón y el azúcar. 1 minuto v. 5, Probamos si nos gusta de sabor, si hace falta añadimos un poco más de azúcar y volvemos a repetir, luego añadimos los huevos y el yogurt, la piel de naranja y las fresas (opcional) 9minutos, 90 grados y velocidad 5.
Echamos por encima de la base, ponemos la otra base que habíamos retirado, si está un poco rota, no pasa nada porque se cubrirá con frutas y no se ve, así nos servir de tapa.
Cortamos la manzana en rodajas muy finas, colocamos encima de la tapa, ponemos las cuatro rodajas de piña, una fresa en el centro de cada piña, y en medio de la tarta ponemos un trozo de melocotón.
Ponemos en el frigorífico y servimos cortando en triángulos y rodeado de nata.

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